A vos crêpes, aujourd'hui c'est la chandeleur 2016 !

La chandeleur, ou parfois appelée fête des chandelles, est célébrée tous les 2 février de chaque année.

Si vous désirez manger des crêpes aujourd'hui, mais que vous ne savez pas comment faire, sachez que commme le dit si bien Apple : il y a une application pour ça.

Tout d'abord un petit historique...

La chandeleur est d'abord une fête religieuse vous l'aurez compris. Elle remonte à une fête païenne plus ancienne, que le pape Gélase 1er au Ve siècle, a voulu remettre aux goûts du jour chaque 2 février, précisement 40 jours après Noël.
Il faisait alors mettre en place une procession avec des chandelles et ce même pape faisait distribuer des crêpes aux pèlerins arrivant ce jour-là à Rome.

A l'époque donc, plûtot que de télécharger des applis ou consulter l'actualité du moment via iPhoneSoft. On fétait bien gentiment le le moment où les jours ralongent, en marchant aux flambeaux, en disposant des chandelles dans sa maison mais surtout en mangeant des crêpes!

Pourquoi des crêpes ?

Pour l'époque, leur forme circulaire et leur couleur symbolisent précisment le soleil, et donc le retour de la lumière.
Par ailleurs, celle-ci demandaient peu d'ingrédients et étaient réalisées avec les surplus de farine des années précédentes.

Bon alors, qui de vous se lance? Sachez que cette application permet de réaliser vous même vos crêpes et dispose même d'un minuteur pour ne pas rater la cuisson de vos futurs soleils enfarinés et pour les chandelles vous pouvez toujours utiliser la LED de votre iPhone.

 

Télécharger gratuitement Pâte à crêpe : La recette de...